1、小烤箱220度,中高層烤20分鐘上下。開啟電烤箱,将地瓜翻過來,再烤20分鐘就可以爛熟。
2、地瓜的烘烤時間要依據地瓜的尺寸,及其自身的電烤箱來調節。假如地瓜較為大,烤的時間更長一點。在挑選地瓜的情況下,最好是挑選水份成分比較多的,那樣的地瓜烤出去非常甘甜。在查驗地瓜生和熟水平的情況下,先用力捏一下,假如覺得是軟的,意味着地瓜熟透,假如還有點硬就需要多烤一會兒。
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