蓮藕煮熟後食用,性質溫和,有養胃、益血、止瀉的功效。如果把蓮藕制成藕粉,效果更佳,既富營養,又易于消化,有調中開胃的作用。
山藥不寒不熱、性溫和,具有顯著的補脾養胃功效,尤其适合胃功能不強、消化不良、腹瀉的人食用。對治療胃痛也有一定的作用。
闆栗是幹果之王,也有有益氣健脾、補腎強筋的作用。當然闆栗不宜一次吃太多,每天吃七八顆就好,吃太多容易漲肚子。
扁豆也是健脾除濕的好東西。我們可以用白扁豆和粳米一同熬粥,吃起來既有風味、有營養、又好消化 。
花生有健脾和胃、理氣通乳的作用。花生在我們生活中很常見,也很平常,經常吃花生對人體健康非常有利,能延緩衰老,益壽延年。
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