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全麥吐司會胖嗎

知識 更新时间:2024-09-09 06:24:10

  長胖和攝入與消耗都有關,如果隻吃适量的全麥吐司不會發胖,全麥吐司本身的能量不多,不會提供太多脂肪或者糖類,長胖的原因應該是消耗太少,所以在控制飲食的同時需要适量運動。

  全麥土司是指用沒有去掉外面麸皮和麥胚的全麥面粉制作的面包,區别于用精粉(即麥粒去掉麸皮及富含營養的皮下有色部分後磨制的面粉)制作的一般面包。它的特點是顔色微褐,肉眼能看到很多麥麸的小粒,質地比較粗糙,但有香氣。由于它的營養價值比白面包高,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,在國外很流行,B族維生素豐富,微生物特别喜歡它,所以比普通面包更容易生黴變質。

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