咖喱雞加土豆塊的做法:
1、 将雞塊洗淨放入沸水中焯一下撈出;
2、 鍋内放入油燒至5成熱,放入切好的土豆塊和胡蘿蔔塊炸至金黃,撈出瀝油;
3、 鍋内留少許油,放入咖喱粉、幹澱粉、蔥蒜末,小火煸香,放入适量水翻炒幾下,放入雞塊、料酒,轉中火燒5分鐘,放入土豆塊和胡蘿蔔塊、鹽炒至均勻即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!