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肉圓子燒湯怎麼做

知識 更新时间:2025-02-08 12:11:47

  材料:五花肉、姜沫、鹽、胡椒粉、芡粉、雞蛋、蔥、雞精。做法:1、把肉剁碎,加入蛋清、姜沫、蔥花鹽、胡椒粉,加入芡粉,使肉能成團;2、把肉搓成一個個的團,如果想做出的湯更香的話,可以把肉圓子炸一下,炸至金黃即可;3、水開了後,就把肉圓方進去 ,肉熟後起鍋前可以放一點兒菜葉,最後加一點雞精即可。

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