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什麼蔬菜可以做蒸菜

知識 更新时间:2025-02-04 15:06:06

  芹菜葉,茼蒿,面條菜,紅白蘿蔔絲,土豆絲都可以做蒸菜。

  用白蘿蔔做蒸菜方法如下:

  材料:白蘿蔔500克、籼米粉50克、醬油10克、香油5克、大蔥5克、鹽3克、姜3克、味精1克 。

  1、白蘿蔔洗淨,切絲放在碗中,蔥、姜切末;

  2、米粉、姜末、精鹽和蘿蔔一起放在碗中拌勻;

  3、拌好的蘿蔔放進鍋内蒸15分鐘;

  4、蘿蔔從鍋中取出後,加入蔥末、醬油、香油、味精調勻即可。

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