果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液産品,一般是指純果汁或百分之百果汁。
飲料即飲品,是供人或者牲畜飲用的液體,它是經過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的,乙醇含量即質量分量不超過百分之零點五的制品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形态,它的作用是解渴、提供營養或提神。
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