1、香蕉有4至5棱。多年生草本,具直立莖。植株叢生,高不及2米,高型的達4至5米。假莖均濃綠而帶黑斑,被白粉,尤以上部為多。葉柄短粗,通常長在30厘米以下,葉翼明顯,張開,邊緣褐紅色或鮮紅色。葉片長圓形,長2至2點2米,寬60至70厘米,先端鈍圓,基部近圓形,兩側對稱,葉面深綠色,無白粉,葉背淺綠色,被白粉。
2、芭蕉具3至5 棱。是多年生草本植物。植株高2點5至4 米。葉片長圓形,長2至3 米,寬25至30 厘米,先端鈍,基部圓形或不對稱,葉面鮮綠色,有光澤,葉柄粗壯,長達30 厘米。
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