1、芡實可跟薏米、山藥、紅棗、茯苓、蓮子、紅棗等一起食用可達到祛濕的效果。具體食用方法如下:薏米芡實粥 。
2、原料:芡實、薏米、粳米、鹽。
3、做法:将薏米、粳米清洗幹淨,将芡實搗碎放置一邊備用。
4、将搗碎的芡實、洗淨的薏米、粳米一起倒入鍋中,加水适量,用大多熬制20分鐘,然後再轉至小火熬煮1個小時即可。
5、煮熟後,放入适量的鹽即可食用。
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