真果粒不可以做蛋糕,因為真果粒不是純牛奶,真果粒含多種維生素、礦物質、微量元素和水果膳食纖維的果粒,融合純鮮牛奶,制作而成的,如果用真果粒來制作蛋糕,會造成蛋糕的發酵失敗。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後制成一種像海綿的點心。
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