做法如下:
1、将杭椒洗淨後,不放油直接放鍋裡炒成虎皮,起鍋前加少許油鹽翻炒;
2、皮蛋切塊備用;
3、将杭椒和皮蛋擺在盤子裡,鋪上蒜蓉,取一小碗加香醋,白糖,生抽,麻油,雞精調勻;
4、把調好的味料倒入杭椒和皮蛋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!