流理台之所以叫流理台是因為可以清洗餐具還可以整理廚務。對于不鏽鋼流理台可以使用海綿沾取洗碗精,以畫圓方式擦拭不鏽鋼料理台,接着以溫熱水沾濕抹布做擦拭,最後再用幹抹布擦去濕氣即可。人造石或美耐闆流理台要用濕抹布沾少許洗碗精将平台整個擦拭,接着将抹布清水洗過後再擦拭一次即可。
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