工業紅糖是生産白糖剩下的産品,紅糖中保留的營養素雖然較多,但是其内含有一些雜質。因此,食用紅糖要講究方法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水飲用。食用紅糖每次要适量,以免量過多影響食欲和胃腸道的消化吸收。
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