茶人,總給别人一種神秘的感覺,仿佛不食人間煙火,隻願享一杯茶的清福。
你說這茶好苦,他說生津回甘;
你說這茶好香,他說味道寡淡;
你喝茶會失眠,他喝茶更安神;
你覺得他很懂茶,所以才愛喝茶,
他說正是因為愛喝,所以不想去懂它。
當你越來越了解茶人喝茶的心情,你會發現:
他們真的很可愛!
喝到難得的好茶,也會興奮地“貪杯”;泡壞了一壺茶,也會心疼舍不得倒掉;洗碗可能不勤快,但心愛的紫砂壺可以擦一天... ...
以下還有列舉了八個茶人典型特征,快看看你中了幾樣呢?
單喝一種茶肯定是不夠的,茶人更喜歡在不同的心情和環境中,挑選不同的茶。
所以,存茶也是茶人的一項愛好。
在紀念日裡撬一塊有年代感的茶做回憶的品飲;在溫暖的午睡後喝一杯花茶提神;有客從遠方來,烏龍茶一出湯就高香迎客。
想要成為茗門望族的茶人,也要注意存茶環境的幹燥性,茶葉存發黴了,更讓人心疼。
六大茶類的湯色是有很明顯特征的,喝茶經驗豐富的茶人,有時随意瞟一眼湯色,就可以說出茶的品類。
如果喝上兩口,還能跟你談論一下這茶是泡濃了還是沖淡了,然後再觀察一下湯色,告訴你可能溫度沒把握好。
你疑惑的看一眼茶,很好奇茶水裡藏了答案嗎?
其實真正的答案,是茶人對待茶葉認真的态度。除了喝茶解渴,他們還會認真還原茶葉的真實滋味,不辜負每一杯好茶。
喝茶可以很精緻,布置好茶席,按位按需擺好茶具,再添置一些插花流水的擺件,點燃一支香,滿滿的儀式感。
喝茶也可以很随意,不受限制。
有的茶人一日不可無茶,隻要有一個品茗杯、一把茶壺和一包茶葉,随時随地享受與茶時光。
離不開茶的生活,即使條件再簡陋,隻要有三茶鼎立,都要把這杯茶喝到嘴裡。
就像肚子裡有墨水是形容這個人有大學問一樣,茶人肚裡的茶水都能撐船了,喝茶的知識和豐富經驗自然不會低。
沒有一定茶齡的人,真的不敢這麼誇自己。
如果有幸遇到這等境界的茶人,一定要謙虛請教他們對喝茶的心得,這些經驗都是可貴的财富。
認定一隻主人杯,就好像認定了一生的夥伴。
茶人喝茶都喜歡“獨寵”一個杯子,第一是适手,第二是與自己的氣質相配。
起初隻是不經意地每次都挑好看的杯子用,喝完之後還可以欣賞一下杯型,所以越喝越喜歡,潛意識裡就默認了它為最愛。
不經意間,這隻杯子裝過的茶水也多了,杯壁被養得玉潤光澤,共同見證了喝茶的年歲。
春天是茶人最喜愛的季節之一,西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰等等名優綠茶都争先上市,正是搶“鮮”好時節。
綠茶葉子的滋味,鎖住了春天露水的清甜、微風的靈動,沒有喝上一口綠茶,就好像錯過了一整個春天。
茶人尤其喜歡在炎熱悶躁的夏季,泡上一杯可口的綠茶,仿佛一下子又被拉回了春天的涼爽。
茶人與茶葉的交流,靠的是一種默契感受。
茶沒有辦法介紹自己的品質如何,但是茶人能從這種無言中發現茶葉的品質,看幹茶的新老配比、看湯色的濃淡、看葉底顔色的飽和度。
茶人願意沉下心來,去欣賞一杯茶的好壞,絕不甘心簡單的品飲即可。
如果你最近入手了一份好茶,你會發現身邊的茶人跟你關系又近了一些。
他們總是不經意間把話題引到喝茶上,再問問你的好茶如何,興之所向,還是想喝喝那杯茶的滋味。
這其實也是一種可愛,心裡想着什麼,就怎麼表達出來,對茶的熱愛,讓他們始終單純。
這八個茶人典型特征,你自測完都中了幾樣呢?
喝茶帶來的不僅僅是身體上的健康,還有人們對待生活樂觀和認真的态度。
不願辜負一杯好茶的人,自然也不會浪費美好人生。
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