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香菜和雞蛋可以包餃子嗎

知識 更新时间:2024-06-28 22:36:07

  做法:

  1、準備好豬肉餡、雞蛋;

  2、香菜摘洗幹淨;

  3、将香菜切細;

  4、大碗裡面放入肉泥、雞蛋、适量的生粉、食鹽、老抽;

  5、将切好的香菜放入大碗裡面,放入一勺食用油;

  6、所有的餡料朝一個方向攪拌均勻;

  7、用餃子皮包好成餃子;

  8、鍋内燒開水;

  9、分三次倒入冷水,待餃子浮起來,變胖即可出鍋。

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