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青椒怎麼單炒

知識 更新时间:2024-07-20 15:23:45

  主料:青椒。

  調料:色拉油、鹽、味精、醬油、大蔥。

  做法:

  1、将青椒去蒂,去籽,切成5厘米長的絲,蔥切段;

  2、鍋置旺火上,放入色拉油,燒熱後放入青椒、精鹽反複煸炒至青椒八成熟;

  3、加入醬油、味精,炒拌均勻,放蔥段,出鍋裝盤即可。

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