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包素菜餡的餃子放哪些素菜最好

知識 更新时间:2024-11-25 14:23:06

  包素菜餡的餃子放白菜、胡蘿蔔、土豆、、韭菜最好。如白菜餡餃子我們常見,做法如下:

  白菜香菇餃

  做法:

  1、大白菜洗淨,切碎,放少許鹽,碼10分鐘,擠掉水分待用。

  2、香菇切碎。

  3、橄榄菜末。

  4、把大白菜、橄榄菜末混合,加入香菇。

  5、放入油、鹽拌勻調好味即可。

  6、用餃子皮制成餃子。

  7、水開,下入鍋中,煮至浮起來即可。

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