1、先用剪刀從尾部把海參肚子剪開,然後取出海參的腸,髒胃。
2、等過一段時間,海參就會變硬,這時候用清水清洗幹淨。
3、用沒有油的鍋加入清水,最好是純淨水或過濾水。
4、把海參放進鍋裡,然後開火煮45分鐘左右就可以了。
5、煮完水黑黑的,煮出來就漂亮多了,而且會變小很多,海參撈出來就可以了。
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