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馄饨餡裡要放什麼佐料啊

知識 更新时间:2024-07-28 16:24:01

  材料:雞蛋、豬肉末、香蔥、姜、香油、色拉油、嫩肉粉、鹽、雞精、胡椒粉。

  做法:

  1、将姜洗淨切末,蔥切成小段;

  2、将蔥姜和肉末一起放入碗裡,加入一個雞蛋;

  3、加入嫩肉粉、适量的鹽和味精、胡椒粉、香油少許;

  4、加入少許的色拉油,使肉質鮮嫩;

  5、攪拌均勻即可。

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