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燒烤起源于哪裡

知識 更新时间:2025-01-10 12:48:16

  燒烤起源于黃河流域的伏羲。

  伏羲是中國文明代表人物“三皇之首”,在遠古時代,江河湖有魚類,天空有鳥類,地上有獸類,人們不會捕捉,伏羲教人類捕捉之術,但動物生肉味道不好,易使人感染腸道疾病,于是伏羲教人們用火将獸肉烤熟食用,為了紀念伏羲的貢獻,人們将伏羲稱為庖犧,即第一個用火烤熟獸肉的人。

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