海帶和黑魚一起煮的方法:
1、用姜片擦熱油鍋,将黑魚段和蔥姜片在油鍋中翻炒;
2、倒入足量冷清水,大火燒至湯開;
3、放入切好的海帶片小火炖50分鐘;
4、放入适量食鹽和味精,燒10分鐘左右起鍋;
5、依照個人口味可以放入少量香油和香菜。
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