1、首先準備小黃翅魚,把小黃翅魚洗幹淨。
2、然後把熱油爆香,放入姜、蒜、紅椒。
3、再把小黃翅魚倒入鍋中,加入醬油。
4、再加入一碗水,放入一點糖,悶煮8分鐘
5、出鍋前放入綠蒜葉,灑上鹽巴,雞粉。
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