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合理膳食的營養要求有哪些

知識 更新时间:2024-08-13 17:41:08

  合理膳食包括四類食物:

  1、奶類,如牛奶、奶酪、含有鈣質、蛋白質,可以強健骨骼和牙齒,每日飲250到500毫升牛奶為宜;

  2、肉類 包括各種肉類、家禽、水産類及蛋,含有蛋白質、脂肪,促進人體新陳代謝,增強抵抗力,每日約4到6兩為宜;

  3、蔬菜、水果類,含有豐富的維生素、礦物質、糖類和纖維素,增強人體抵抗力,暢通腸胃,每日最少要吃1斤新鮮蔬菜及水果;

  4、五谷類,如米、面,含有澱粉物質,主要供應人體的能量,滿足日常活動所需,每日約5-8兩為宜。

  注意:每人每天食鹽不超過6克,菜肴以清淡為宜。

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