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牛肉包面的做法

知識 更新时间:2024-09-29 08:19:31

  1、把新鮮牛肉用絞肉機攪碎,邊絞邊加水。

  2、然後加入香菜,生姜,鹽,碎藕(或者馬蹄這樣子吃起來口幹會脆脆的),雞蛋清,混勻。

  3、用面皮包好。

  4、水開後,下鍋煮,碗裡像弄面條一樣,記得放點自己喜歡吃的佐料喲。

  5、撒上蔥姜蒜,香菜味道更美喲。

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