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香菇餃子餡怎麼弄才好吃

知識 更新时间:2024-10-05 12:24:22

  食材:豬肉、香菇、豆幹。

  步驟:

  1、肉去皮。

  2、将肉切成薄皮,後切成細絲,最終切成肉丁。

  3、切好的肉丁平鋪在刀闆上進行剁。

  4、剁成肉糜狀即可放入大的容器中。

  5、将豆幹切成小碎丁。

  6、香菇去根後切成小碎粒。

  7、切好的香菇放入容器中并灑蔥末。

  8、用手把肉餡,香菇碎,豆幹碎均勻抓揉即可。

  注意事項:

  ​家常的香菇餃子餡裡可以加入自己喜歡的配料,以增加口味。

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