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泥鳅是鳝魚嗎

知識 更新时间:2024-11-25 02:28:08

1、泥鳅不是鳝魚。

2、品種不同。泥鳅:泥鳅屬于鳅科,我國南方分布較多,北方不常見。全年都可采收,夏季最多,泥鳅捕捉後,可鮮用或烘幹用。黃鳝:鳝魚屬合鰓魚目,合鰓魚科,黃鳝屬。亦稱黃鳝、羅鳝、蛇魚、血鳝、常魚、長魚等,這是可以幫助者我們保護腎髒健康的一種食物了,是不錯的食物選擇。

3、體型不同。泥鳅:泥鳅。體為長圓柱形,尾部側扁,口下位,呈馬蹄形。口須5對,上颌3對,較大,下颌2對,一大一小。尾鳍圓形,鱗片細小,埋于皮下。體背及背側灰黑色,并有黑色小斑點。體側下半部白色或淺黃色。黃鳝:體細長呈蛇形,體前圓後部側扁,尾尖細。頭長而圓。口大,端位,上颌稍突出,唇頗發達,可以發現這兩種食物的區别還是比較大的,我們可以根據自己的情況來選擇更适合自己的來吃哦。

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