飯店在古代有兩種叫法,如下:
1、客棧為古代飯店的稱号,人們在出外遠行時便會找地方投宿,而提供這些地方供人暫住的就稱為客棧。客棧是為了滿足人們外出郊遊或遠行的需要而出現的。設備較簡陋的旅館,有的兼供客商堆貨并代辦轉運;
2、飯店在古代也稱為食肆,是出售食品、飯菜、小吃的店鋪。與客棧相比,食肆規模較小。
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