可以打成粉,做窩窩頭、玉米煎餅、玉米發糕、韭菜玉米餅、玉米面包等。也可以用于飼養家畜。
用料:核桃200克、玉米面100克、糯米粉100克、白糖20克、清水20毫升。
1、核桃切碎放碗裡,再放入糯米粉,玉米面,水攪拌。
2、揉成面團,分成小塊,捏成中空狀。
3、隔水蒸15分鐘即可。
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