tft每日頭條

 > 知識

 > 做宮保雞丁用什麼醋好

做宮保雞丁用什麼醋好

知識 更新时间:2025-02-10 21:38:15

  使用果醋、陳醋均可。

  宮保雞丁的做法:

  1、雞脯肉先拍後斬切成丁,加入料酒1茶匙和少許鹽,抓上勁後放入澱粉抓勻,腌制10分鐘;

  2、蔥姜蒜切片;

  3、醋、老抽、糖、鹽、料酒、澱粉、水調成汁;

  4、熱油中下入雞丁炒到斷生後盛出備用;

  5、底油放入幹辣椒段和花椒小火煸香;

  6、再下入蔥姜蒜片翻炒;

  7、下入雞丁翻炒,轉大火,将宮保汁順鍋邊倒入;

  8、炒勻,最後放花生米即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved