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可樂雞翅怎麼做的要詳細過程

知識 更新时间:2025-02-24 13:30:57

  材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒。

  做法具體如下:

  1、将雞翅洗淨,用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘左右;

  2、将蒜、姜、香菜洗淨備用;

  3、将香菜切末備用;

  4、起鍋倒入火麻油,倒入雞翅,雞翅煎至變色;

  5、加入适量蒜、姜、辣椒,翻炒;

  6、倒入适量可樂,蓋過雞翅即可;

  7、大火焖10鐘後收汁,出鍋,放上适量香菜即可。

  可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以蒜、姜、醬油、鹽作為調料制作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞翅嫩滑、鹹甜适中的特點。

  一般人群均可食用。不适合感冒發熱、内火偏旺、痰濕偏重之人;患有熱毒疖腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。

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