1、喝紅酒不能吃胡蘿蔔。
因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝髒酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。
2、喝酒不能吃涼粉。
因其在加工過程中要加入适量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸收,同時也增加了酒精對胃腸的刺激,減緩了血流速度,延長了酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康。
3、喝紅酒不能吃熏臘食品。
因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精産生反應,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會誘發癌症。
4、喝紅酒不能吃燒烤。
在飲酒時用燒烤食品做下酒菜,這種吃法對健康不利。
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