材料:海參4個、羅漢參2個、芋頭4個、香菇4朵、 食鹽2克、高湯1碗。
做法:
1、香菇洗淨,去根,焯水後切片;
2、砂鍋内添加雞湯和羅漢參片,大火煮開後,小火慢炖6分鐘至羅漢參熟透;
3、添加高壓海參和焯水的香菇,繼續用小火煨炖5分鐘左右,添加少量鹽調味,即可出鍋。
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