猴頭菇與番茄不相克,可以一起制作番茄猴頭菇。
做法:
1、準備一個番茄和半斤猴頭菇;
2、将猴頭菇對切,将番茄切瓣;
3、在熱鍋放入冷油,加入番茄煸炒,炒至發軟後,加入适量水;
4、加入猴頭菇,加入少許鹽,然後焖至猴頭菇入味即可。
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