我們一起看看真姬菇好吃又簡單的做法吧!
真姬菇去根,放入沸水中淖1分鐘,撈出,瀝幹水分。
五花肉切薄片;大蔥、大蒜、生姜切碎末;青椒切小塊。
鍋裡放油,油熱後放入蔥姜蒜炒香,放入五花肉翻炒3分鐘。
放入真姬菇、青椒,翻炒1分鐘。
放入适量的老抽、鹽,攪拌均勻。
加入水澱粉,大火收汁。
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