1、鲫魚品種繁多,常見的有滇池高背鲫、方正銀鲫、彭澤鲫、淇河鲫魚、異育銀鲫、雜交鲫魚、白鲫、湘雲鲫、白金豐産鲫、金鲫魚、非洲鲫魚、江蘇烏鲫魚等。
2、鲫魚是我國最常見的淡水魚類之一,生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫魚是雜食性魚類,食性廣、适應性強、繁殖力強、抗病力強、生長快、對水溫要求不高,便于養殖,是我國重要的養殖性魚類。
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