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李子熱量高嗎多少

知識 更新时间:2024-10-10 21:36:56

  李子是薔薇科植物李的果實。我國大部分地區均産。7~8月間采收成熟果實,洗淨,去核鮮用,或曬幹用。飽滿圓潤,玲珑剔透,形态美豔,口味甘甜,是人們喜食的傳統果品之一。它既可鮮食,又可以制成罐頭、果脯,是夏季的主要水果之一。

  營養價值

  1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;

  2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益;

  3、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進幹燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;

  4、美容養顔《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。

  李子不僅熱量低,而且所含有的脂肪含量也是非常低的,100克的李子隻含有0.2克的脂肪,另外,李子幾乎是不含有澱粉的。

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