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鲭魚怎樣做才好吃

知識 更新时间:2025-08-08 16:25:47

  食材:鲭魚、鹽少許、生姜少許、麻油、雞精少許、胡椒少許。

  做法:

  1、把鲭魚、洗淨;

  2、用刀橫切10厘米的小塊;

  3、在魚身上抹上均勻的鹽;

  4、10分鐘後把魚放入碗裡;

  5、在碗裡加碗的二分之一的水;

  6、再将生姜切片,把姜片放入碗中;

  7、在碗裡加入麻油;

  8、将碗放入蒸鍋裡清蒸;

  9、蒸20分種後,出鍋放如雞精、胡椒即可。

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