1、榴蓮具有後熟性質,一般要放置在陰涼的地方保存。
2、已經打開的榴蓮就要放置入冰箱保存了。打開的榴蓮可以用保鮮膜包好,裝入塑封袋中,放置到冰箱冷凍室内冷凍,每次可以食用時取出,這樣冷凍後的榴蓮吃起來會像雪糕一樣美味。
3、榴蓮還可以連殼存放入冰箱,這樣可以存放時間長一些。
4、如果是剩餘不多的榴蓮,可以和牛奶攪拌後放入冰箱冷凍,美味的榴蓮奶昔就做好了。
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