首先,黴菌也是可以分為很多不同的種類的,但是很多黴菌的生長環境都是一樣的,正常情況下載一個環境潮濕濕度适宜的地方都是會出現黴菌的。
其次,溫度對黴菌的繁殖及産毒均有重要的影響,不同種類的黴菌其最适溫度是不一樣的,大多數黴菌繁殖最适宜的溫度為25-30℃,在0℃以下或30℃以上,不能産毒或産毒力減弱。如黃曲黴的最低繁殖溫度範圍是6-8℃,最高繁殖溫度是44-46℃,最适生長溫度37℃左右。但産毒溫度則不一樣,略低于生長最适溫度,如黃曲黴的最适産毒溫度為28-32℃。
最後,不同種類的黴菌其生長繁殖的速度和産毒的能力是有差異黴菌毒素中毒性最強者有黃曲黴毒素、赭曲黴毒素、黃綠青黴素、紅色青黴素及青黴酸。目前已知有五種毒素可引起動物緻癌 ,它們是典曲黴毒素(B1、G1、M1)、黃天精、環氯素、雜色曲黴素和展青黴素。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!