1、主料:大米面300g面粉200g輔料小棗适量葡萄幹适量發酵粉适量
2、大米粉,面粉,小棗,小棗洗淨煮熟,煮好的小棗,洗幹淨的葡萄幹
3、在米面中,放适量發酵粉,加熱水耠勻,蓋蓋發酵40分鐘
4、發酵好了,倒入葡萄幹,小棗,充分攪勻
5、裝鍋,鍋底水開後,隔水蒸20分鐘,關火
6、蒸好的米糕,散熱,切成塊,就可以吃了
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