可以,石斛泡水後也可直接吃,其具有生津益胃還有養陰清熱的功效,主要是用來治療口幹煩渴、病後虛熱等情況。石斛一般有補益脾胃的效果,是用來進行治療胃脘痛還有上腹漲痛的一種常用藥物,如果口服煎液的話,可以促進胃液分泌,增強患者的胃排空能力,幫助患者進行消化。
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