tft每日頭條

 > 知識

 > 哪裡的芋頭最好吃是哪裡的特産

哪裡的芋頭最好吃是哪裡的特産

知識 更新时间:2024-11-23 19:32:31

  廣東樂昌的芋頭最好吃,是廣東樂昌的特産。

  芋頭可以做成拔絲芋頭,做法如下:

  主料:

  芋頭600克。輔料:醋半勺,綿白糖65克,植物油适量。

  制作步驟:

  1、芋頭洗去泥沙後刮皮,個頭小的芋頭可以直接用,大個的芋頭要切小塊;

  2、鍋裡油燒熱,下鍋炸芋頭,中火慢慢炸;

  3、務必将芋頭炸得外脆裡嫩才行,等到芋頭成熟、外表金黃就可以了;

  4、撈出瀝油,取一盤子,刷一層熟油,将撈出的芋頭放入盤内,鐵鍋裡留少許底油,油熱後放入綿白糖;

  5、小火慢慢熬糖,等到糖全部融化并冒小泡泡時,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的顔色變黃,再由黃轉紅,這時立刻關火;

  6、将炸好的芋頭放入,颠幾下讓芋頭均勻沾上糖漿。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved