蜜汁雞腿做法:
1、雞全腿一隻,洗幹淨,拭幹,用刀在上面劃兩刀,用料酒、醬油、鹽、糖、蒜泥等腌制,冰箱裡冷藏放置一天。
2、烤盤鋪好錫紙,刷上橄榄油,鋪在錫紙上。
3、将雞腿放在土豆塊上,蜂蜜用少許熱水調開,用刷子刷在雞腿表面。
4、烤箱調到190度烤15分鐘後,将雞腿翻面,烤15分鐘。
雞腿烤出色澤金黃色一定要刷兩次蜂蜜。烤的時候注意不要太大火,以免把雞腿煎焦。也可以用生抽、料酒、番茄醬、冰糖鹽等調味料配制出屬于自己獨一無二的口味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!