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三鞭湯放什麼材料

知識 更新时间:2025-01-09 03:57:07

  制作三鞭湯需要的材料:牛鞭100克、驢鞭100克、狗鞭100克、香菜5克、鹽6克、料酒5克、胡椒粉2克、味精2克、香油5克。

  做法:

  1、将牛鞭焯水洗淨;

  2、牛鞭、驢鞭、狗鞭分别切片;

  3、鍋裡加入清湯,放入牛鞭、驢鞭、狗鞭、精鹽、料酒、白胡椒粉、味精,燒開;

  4、淋香油,起鍋。

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