這幾天疫情又來打擾我們的生活了，深圳全員在家辦公，交通幾乎停擺，上海這邊在今天客運站也全部停擺，各個小區也在井然有序做核算檢測，碰到1例便隔離1個小區，這小區所有人都隔離14天。

疫情再度來襲，上海、深圳、吉林、山東等各個地方，重新上陣，迎戰奧密克戎。但俗語道“兵馬未動，糧草先行”，不管是隔離中的我們還是迎戰新冠的醫護人員，什麼都可以往後靠，吃，是頭等大事。

在家隔離的估計也不怎麼經常做飯，在外抗疫的醫護人員更是饑一頓飽一頓，這時候最近常用的就是微波爐，但是微波爐的很多隐藏用法大家都知道嗎~小檢在這裡跟大家分享一下跟微波爐有關的小彩蛋，希望能幫助到各位。

先告訴大家1個偏專業的冷知識，微波爐會把食物裡的水分子跟食物分子由内而外，同時生熱，而且這個過程很快，隻要注意時間跟火力就行。

小檢舉幾個例子哈~比如，你愛吃的薯片、薯條放久了，有點潮，吃起來一點都不脆，沒有靈魂了，這時候你就把薯片薯條這種都放進微波爐，隻需要中低火1分鐘就行。

1分鐘過後，微波爐就給薯片薯條重新注入了靈魂！又變得又香又脆，吃起來就像剛開封的那樣。

再比如我們經常吃的饅頭這種，有時會把饅頭放在盤子裡，時間一久，貼着盤子的那一面，饅頭會變得又粘又濕，看着就相當沒有食欲。很多時候小檢就看到很多人就這樣拿着就啃，其實口感極差，看他們吃的面部表情就知道。

但其實這種也是小問題啦~你要是再熱冷饅頭，你就往饅頭上撒點水，放進微波爐，但需切記要中火1分鐘，然後你再拉出來就會發現，饅頭就會變得極其松軟，像剛剛蒸出來的一樣~

等等，還有其他各種食材，如果涼了你都可以這麼去熱，隻需記得，微波爐就是把食物裡的水分子跟食物分子由内而外同時加熱，所以會讓食材從潮氣滿滿變成朝氣滿滿！

當然了，這是如何加熱食材，但加熱食材時我們很多人都會把餐具放錯，比如家裡有老人小孩的熱一些剩飯剩菜啥的，很容易就放一些金屬的盤子、碗這種，然後...微波爐裡面就起火了。

在包括有些防疫工作者或者我們，有時想改善下生活，點個烤魚啥的，上面都有那個錫紙，有時候工作忙，飯菜涼了，又把這些放在微波爐加熱。包括熱個牛奶什麼的，也是直接把牛奶放到微波爐裡加熱。

但其實錫紙、鋁箔包裝是不能放進微波爐的，放進去以後也一樣，也會起火。

所以要熱飯，首先1個就是要注意容器！容器千萬千萬不要放什麼錫紙、鋁箔包裝，還有什麼金屬餐具，這些統統都不能放進去的~唯一能放進去比較靠譜的也就隻有陶瓷、玻璃餐具這種，是最穩妥的。

就反正記得熱飯時比如牛奶這種液體，把它們都倒出來，放到玻璃杯、陶瓷杯這種，隻是記得，拿的時候手上要拿個抹布，别被燙着。

在這裡，小檢極其不建議大家用什麼塑料材質，包括食品塑料也不推薦。雖然它們加熱後也不會釋放有毒氣體，也很輕巧，造型也很多，但不管啥塑料，是塑料它就會老化，而且如果用有比較多，那個飯盒也很難洗的。

還是建議用玻璃材質，玻璃材質的話，會比較好清洗，也不會有劃痕，唯一的缺點也就是相對比較笨重，造型也比較單一。

但是從衛生跟安全的角度來講，小檢強烈推薦玻璃材質的飯盒。

吃，永遠是頭等大事，尤其是疫情當下，吃的好睡得好，人體才有免疫力，我們才能順利打下這場疫情攻堅戰！

希望，我們自己更包括醫護工作者，能吃好喝好，不要每頓冷飯冷水，傷胃不說，也影響我們體力。所以要熱飯什麼的，一定要正确使用微波爐，不要使用錯誤，反而增添煩惱。

望我們能抗疫順利！

我們必勝！

以上

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