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面筋怎麼做好吃家常菜

知識 更新时间:2025-01-07 10:57:42

涼拌面筋做法:

用料:幹面筋200克、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、花生米50克、鹽3克、香醋5克、生抽5克、辣油4克。

1、面筋泡水裡十分鐘。黃瓜、胡蘿蔔切絲。

2、面筋撈出控幹,放碗裡。

3、加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、生抽、香醋、鹽、辣油、花生米攪拌均勻即可。

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