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海狼魚的烹饪方法

知識 更新时间:2024-11-19 17:22:05

  海狼魚的烹饪方法如下:

  1、海狼魚處理幹淨,切成厚片,蒜洗淨切片,姜洗淨切絲,辣椒洗淨切成環狀。

  2、将海狼魚煎至兩面呈金黃色,備用。

  3、鍋内加香油,爆香姜、蒜、辣椒,加入醬油、料酒、糖、鹽和海狼魚片,燒開後用小火将醬汁煮成稠狀,加蓋焖1分鐘即可。

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