魚類和海鮮是dha的重要來源。石斑魚、鲇魚、鲅魚、鳗魚、帶魚、堤魚、黃花魚、沙丁魚、鲈魚、金槍魚、比目魚等魚類,以及蝦、海蟹、貝類、墨魚等富含dha,如100克帶魚和大黃花魚,分别含有80毫克和90毫克dha。值得注意的是,除魚蝦類外,其他食物中dha含量都很少。目前,國内還沒有建立各種食物中dha含量的數據庫。
營養師建議,魚類和海鮮無疑是dha最好、最值得推薦的來源。魚類和海鮮不但含有dha,還提供優質蛋白、維生素A、鐵、鋅、碘等各種營養素,是孕期膳食結構的重要組成部分。
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