1、菜藕是把藕作為蔬菜來培育的,長得粗壯而長。碗蓮是用來觀賞的,要能在碗中容身并生存,藕十分細小。一般生長成熟的菜藕單節約20公分長,粗細直徑約有5公分以上。而碗蓮的藕單節長度僅5公分左右,直徑不會大于三公分;
2、這兩者還可以從葉片、花朵、果實和種子上區分。主要區别是菜藕的大,碗蓮的小。比如,菜藕的花朵不會小于飯碗碗口,而碗蓮的花朵不會大于小酒杯杯口。
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