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桑樹根如何食用

知識 更新时间:2024-10-20 10:42:56

  桑樹根可以煲湯食用。

  一、生姜桑樹根湯:疏風散熱。

  1、材料:生姜3片,冬桑樹根9克,西河柳15克。

  2、做法:将上3味共入水煎。

  3、服法:代茶飲。

  4、功效:此湯能疏風散熱。适用于小兒風熱感冒、發熱較高、微惡風寒、汗出、鼻塞無涕、咽喉腫痛等。

  二、桑樹根豬肝湯:疏風清熱,養肝明目。

  1、材料:豬肝100克,桑樹根20克,鹽少許。

  2、做法:新鮮豬肝洗淨,切片待用;桑樹根洗淨,加清水2碗煲半小時後,放入豬肝中火煮熟,加鹽調味。

  3、服法:食豬肝、飲湯。

  4、功效:此湯能疏風清熱、養肝明目。用于眼結膜炎、夜盲症、頭痛、眼痛、白内障、青光眼的輔助治療。

  三、桑樹根薄竹飲:治感冒。

  1、材料:取桑樹根5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹葉30克,白茅根3克。

  2、做法:将桑樹根、菊花、苦竹葉、白茅根、薄荷洗淨,放入花壺内,用開水泡10分鐘即成。

  3、服法:可随時飲用。

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